5 Fehler, die Sie mit Maiskolben machen

1. Was macht Maiskolben matschig?
2. Woran erkennst du, ob dein Maiskolben schlecht ist??
3. Wie lange braucht Maiskolben zum Kochen?
4. Was kann man mit Maiskolben machen?

Was macht Maiskolben matschig?

Kochen Sie Ihren Maiskolben zu lange

Laut Cook's Illustrated absorbiert die Stärke beim Erhitzen von Mais das Wasser, in dem Ihr Mais kocht. Gleichzeitig beginnt sich das im Mais enthaltene Pektin aufzulösen, wodurch der Mais schließlich weich und matschig wird.

Woran erkennst du, ob dein Maiskolben schlecht ist??

Aussehen – Ein verdorbener Maiskolben hat ein schleimiges und schimmeliges Aussehen. Wenn Sie dies auf Ihrem gelagerten Mais bemerken, verbrauchen Sie ihn nicht. Maiskolben, der schwarze und braune Flecken aufweist, sind auch ein Hinweis darauf, dass er schlecht geworden ist.

Wie lange braucht Maiskolben zum Kochen?

Bringen Sie einen großen Topf mit Wasser zum Kochen und fügen Sie den Mais hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, um sicherzustellen, dass der Mais untergetaucht ist, für 3 bis 5 Minuten oder bis der Mais zart und hellgelb ist. Alternativ den Mais in einen großen Topf mit kaltem Wasser geben.

Was kann man mit Maiskolben machen??

Verwendung für Maiskolben

1. Machen Sie Maisbrühe. Werfen Sie Ihre Maiskolben mit ein paar Gewürzen in einen Suppentopf; mit Wasser bedecken; und kochen, bis die Flüssigkeit eine satte goldene Farbe erreicht hat. ...
2. Maiskolbengelee herstellen. Fangen Sie den süßen Maisgeschmack in einem Gelee ein. ...
3. Rauchfleisch. ...
4. Verwenden Sie sie für Feuerstarter. ...
5. Verwenden Sie sie als Topfwäscher. ...
6. Machen Sie Tierbettwäsche.